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IES Los Moriscos
Tradición, sabor y aprendizaje: así se prepara la aceituna Cañaval en nuestro ciclo formativo

Escrito por admineducarex en . Publicado en Actividades Complementarias y Extraescolares, Fam. Prof. Hostelería y Turismo, Portada.

✨ Sabores de nuestra tierra 🍃🫒

El alumnado del Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración ha participado en la recolección manual de aceitunas verdes de la variedad Cañaval, una aceituna autóctona de Extremadura 🌿.

Siguiendo la tradición, las aceitunas se “endulzan” mediante cambios de agua para eliminar su amargor natural. Después, se preparará una salmuera al 8%, utilizando la sal como método de conservación tradicional.

Además, los estudiantes aportarán recetas familiares de aliños para darles su toque personal 👩‍🍳👨‍🍳 y disfrutar de un auténtico aperitivo extremeño.

Esta actividad forma parte del módulo de Procesos de bar y cafetería, donde se estudian los distintos tipos de aperitivos que se pueden servir en un bar.

También se trabaja de forma transversal la conservación, puesta en valor y difusión de la cultura y gastronomía extremeña 🫶.

Jornada ambiental en la sierra de Montánchez

Escrito por admineducarex en . Publicado en Actividades Complementarias y Extraescolares, Ciencias Naturales, Educación Física, Portada.

El pasado 10 de octubre retomamos las Jornadas Ambientales en Montánchez, con nuestro alumnado de 4º de la ESO.

Esta actividad forma parte del programa de educación ambiental que #ADENEX desarrolla en su Centro de Investigación y Educación Ambiental “La Fontanita”. Cuenta con la financiación de la Junta de Extremadura hasta finales del mes.

Pudimos disfrutar de los colores que nos regala el otoño en la Ruta del castañar. Después, dimos un agradable paseo atravesando el casco antiguo de Montánchez, para acabar visitando su Castillo. Por último, nos dirigimos a “La Fontanita” para comer disfrutando del entorno y despedirnos con la divertida gincana de orientación entre árboles.

Agradecemos al personal de ADENEX que nos acompañó durante toda la jornada su profesionalidad, implicación y simpatía. Seguiremos en contacto para seguir realizando actividades juntos.

Alumnos del IES Los Moriscos participan en el Talent Day Experience de Almendralejo

Escrito por admineducarex en . Publicado en Actividades Complementarias y Extraescolares, Fam. Prof. Hostelería y Turismo, Portada.

El alumnado del Ciclo Formativo de Grado Medio de Servicios de Restauración del IES Los Moriscos ha participado hoy en la primera edición del “Talent Day Experience”, celebrada en el Palacio del Vino y la Aceituna de Almendralejo 🍇🏛️

Esta feria de empleo, impulsada por la Diputación de Badajoz y la Cámara de Comercio de Badajoz, tiene como objetivo impulsar el talento joven y conectar a alumnos y titulados con empresas que buscan nuevos perfiles profesionales 🤝🚀

👩‍🍳👨‍🍳 Acompañados por varios de sus profesores, nuestros alumnos han podido:

✅ Conocer las demandas actuales del mercado laboral

✅ Participar en talleres, charlas y entrevistas personales

✅ Asistir a ponencias sobre emprendimiento y gestión del talento con expertos como Christian Magritte, Zulema Romero, Ana Isabel M. y Rodrigo Ortiz 🎤💡

El evento ha reunido a 40 empresas expositoras, una decena de ellas con ofertas de empleo activas, y ha contado con la presencia de Manuel Gómez (Diputación de Badajoz) y Sandra Soriano (Cámara de Comercio de Badajoz), quienes destacaron la importancia de fomentar la inserción laboral sin abandonar nuestros municipios 🌍💬

✨ La participación del IES Los Moriscos ha sido una experiencia muy enriquecedora que ha permitido al alumnado interactuar con profesionales del sector, descubrir nuevas oportunidades y reforzar su orientación profesional 💪🎯

Excursión del IES Los Moriscos a Isla Mágica y Agua Mágica

Escrito por admineducarex en . Publicado en Actividades Complementarias y Extraescolares, Portada.

El pasado lunes 16 de junio de 2025, el alumnado del IES Los Moriscos de Hornachos realizó una excursión a Isla Mágica y Agua Mágica, en la ciudad de Sevilla. Esta salida, planteada como una actividad de convivencia abierta a todos los cursos, ofreció una jornada de diversión, compañerismo y aprendizaje fuera del aula.

Entre los objetivos fundamentales de la actividad se encontraban:

  • Fomentar la convivencia entre alumnado de distintos niveles y grupos.
  • Reforzar el compañerismo y el respeto mutuo.
  • Promover actitudes de colaboración, responsabilidad y cooperación.

A lo largo del día, el alumnado pudo disfrutar tanto de las atracciones temáticas del parque como de las zonas acuáticas, en un ambiente de convivencia saludable y distendido.

Desde el centro queremos destacar el excelente comportamiento del alumnado, así como la implicación del profesorado acompañante, que contribuyó al desarrollo seguro y exitoso de la actividad.

Viaje educativo a París del alumnado de 2º Bachillerato

Escrito por admineducarex en . Publicado en Actividades Complementarias y Extraescolares, Artes Plásticas, Francés, Portada.

Del 8 al 11 de junio, alumnas de 2º de Bachillerato del IES Los Moriscos han vivido una experiencia inolvidable en París, acompañadas por los profesores José Cruz (Francés) y Joaquín Romero (Artes Plásticas). Este viaje, organizado por ambos departamentos, ha supuesto mucho más que una salida cultural: ha sido una auténtica inmersión en el arte, la historia y la lengua francesa.

Un recorrido por la ciudad de la luz

La aventura comenzó en Montmartre, uno de los barrios más emblemáticos de la capital, donde el grupo visitó lugares tan significativos como la Basílica del Sagrado Corazón, el cabaret Moulin Rouge o la calle Saint-Rustique, conocida por su arte urbano y el mural del artista C215. Las alumnas también disfrutaron de la gastronomía local con una visita a una pastelería famosa por aparecer en la serie Emily in Paris.

En los días siguientes, exploraron monumentos y rincones cargados de historia y simbolismo: la Catedral de Notre Dame, el Panteón de París, los Jardines del Palacio de Luxemburgo, la Universidad de La Sorbona o la Plaza de la Concordia, entre muchos otros. También vivieron momentos únicos como un paseo en barco al atardecer por el río Sena o el emocionante encuentro con el cantante francés Jérémy Frérot, quien se fotografió con el grupo.

Un viaje lleno de arte y emoción

Entre los espacios más impactantes del itinerario destacan el Museo del Louvre —donde pudieron admirar obras maestras como la Mona Lisa o La libertad guiando al pueblo— y la majestuosa Ópera Garnier, una joya arquitectónica que transportó a las alumnas al esplendor de la Belle Époque.

Durante todo el viaje, se fomentó el uso del francés en situaciones reales, así como la observación crítica de las manifestaciones artísticas presentes en el entorno urbano. Se trató, en definitiva, de una forma diferente de aprender, fuera del aula y en contacto directo con la cultura.

Una experiencia para recordar

Este viaje a París ha sido mucho más que una salida escolar. Ha sido una oportunidad para reforzar la convivencia, abrir horizontes y descubrir, desde dentro, la riqueza cultural de una de las ciudades más influyentes del mundo. Las alumnas regresan con la mochila llena de aprendizajes, emociones y recuerdos que, sin duda, marcarán su etapa educativa.

Merci, Paris. À bientôt.